酸辣粉技术培训班服务为先

衢州市心厨餐饮管理有限公司一家专注于【餐饮美食交流学习】、【餐饮管理】、【餐饮菜式开发】的创新型餐饮管理企业，有上百种培训项目如：【面点培训】【西点培训】【小吃培训】【烧烤培训】【各大菜系培训】等等。

心厨餐饮培训与您分享鲜榨果汁小吃培训

当下饮品市场异常火爆，消费者除了关注它的价格、口感外，关注的还是它是否健康。现在许多饮料的外表看起来，色彩鲜艳，但殊不知越鲜艳的，色素越多，越有口感的，糖精越多。如今的饮品市场已经不能再满足越来越多人的要求，健康时尚将是新时代人们对饮品的新要求。悠悠香鲜榨果汁小吃培训，采用新鲜水果，“零”添加剂，现卖现榨，高VC，营养又健康。餐饮作为服务业的重要组成部分，以其市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强的特点而广受重视，也是发达***输出资本、品牌和文化的重要载体。　　酸辣粉技术培训班

顾名思义，鲜榨果汁就是使用新鲜水果榨出来的果汁，喝些果汁可以适当补充一些营养，成年人如果不能保证合理膳食，还有那些不爱喝白开水的人，味道香甜的果汁能使他们的饮水量增加，特别在夏季保证了身体对水分的需要。另外就是新鲜水果本身含有很多***所必需的膳食纤维，在榨成果汁以后膳食纤维会在果渣的部分得以保留，因此为了补充***所需的膳食纤维会建议把果渣的部分也一并吃掉。多研究市场，多研究宾客的需求，发挥自身优势，结合自身实际，以客人为中心，以市场为导向，抓住大众消费市场的巨大份额，占据中、次餐饮市场的主导地位，为酒店餐饮开创新的局面。

衢州市心厨餐饮管理有限公司一家专注于【餐饮美食交流学习】、【餐饮管理】、【餐饮菜式开发】的创新型餐饮管理企业，有上百种培训项目如：【面点培训】【西点培训】【小吃培训】【烧烤培训】【各大菜系培训】等等。酸辣粉技术培训班

心厨餐饮培训与您分享香料调料大全

1.十四香

配料：大料、花椒、桂皮、丁香、胡椒、陈皮、木香、、、茴香、良姜、、肉蔻、***等十四种名贵天然香料。

用途：炒烧荤素、 凉拌菜 、汤类、 腌制各种酱菜、肉制面食、 风味食品等。酸辣粉技术培训班

2.十四香炖肉料

配料：花椒，茴香，良姜，大料，白蔻，丁香，桂皮，肉蔻，木香，陈皮，香叶，辣椒，***，。用途：将调料放入纱布，加，酱油，味精，炖牛，羊，猪，鸡，鸭，鱼，等各种肉类。

3.咖哩粉

配料：胡椒、、番椒、 茴香 、陈皮

用途：咖哩牛肉、鸡肉、土豆等

4.姜粉

配料：姜块，姜片，姜末

用途：本品适用于家庭，饭店用来炒，焖各种菜肴，也可用来调拌凉菜，腌制各种酱菜等。

5.烧烤料

配料：孜然，芝麻，辣椒，苏籽，味精，精盐

用途：本品适用于烧烤海鲜、牛、羊、鸡、鸭、鱼、火腿 和其它飞禽走兽。酸辣粉技术培训班

6.花椒粉

配料：大红袍花椒，青棵麻椒 用途：本品适用于制作白肉，麻辣豆腐等各种熘炒菜，也可用制做腊味品，腌制食品，肉食品，等均可使用

7.美味椒盐

配料：花椒、芝麻、碘盐、味精、鸡精。

用途：用于腌渍、蘸食及油炸食品，选料考究、风味独特。

8.孜然粉

配料：新疆特产孜然

用途：用于烧烤各种具有新疆风味的食品，亦可制作各种小吃，风味独特，芳香宜人，祛胜除膻。

心厨餐饮培训与您分享广受欢迎的6款小吃

1.麻辣烫

***各地无论地方口味如何，麻辣烫一直都是街头小吃的头牌，人们对麻辣烫的喜爱程度一直不减。麻辣烫凭借价格实惠食材众多，消费者选择空间大，无众口难调问题稳居。

NO2.烧烤

一直以来烧烤都是以一种平民化的美食在人们心中占据着比较大的比重，所以烧烤市场也是比较宽阔。夏天来了，市民们的也变得丰富起来。三五成群一起出去吃个烧烤，喝点啤酒已经成了常事。

NO3.肉夹馍

随着《舌尖上的中国》对于肉夹馍的播出，一时间，肉夹馍像“兰州牛肉拉面”和“沙县小吃” 一样火遍大江南北。在百度外卖提供的一份大数据分析中，数据显示北京消费者喜欢点的食物就是：皮蛋瘦肉粥、羊肉串和肉夹馍。