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衢州市心厨餐饮管理有限公司一家专注于【餐饮美食交流学习】、【餐饮管理】、【餐饮菜式开发】的创新型餐饮管理企业，有上百种培训项目如：【面点培训】【西点培训】【小吃培训】【烧烤培训】【各大菜系培训】等等。煲仔饭培训

心厨餐饮培训与您分享包子培训操作流程：

1..包子的面粉用料的选择和认识

2..培训和面的技巧和和面的手艺.

3..发面揉面的技巧

4..包子馅的调味以及配比

5..包子的蒸制时间和火候的技术

6..***老师讲解开店过程和经营方式

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心厨餐饮培训与您分享湘菜代表菜

霸王别姬（传统湘菜，问世于清代末年）

本世纪，长沙的玉楼东、曲园、潇湘、老怡园酒家常有供应。霸王别姬用甲鱼和鸡为主要原料，盐城煲仔饭培训，辅以香菇、火腿、料酒、葱、姜、蒜等佐料，采取先煮后蒸的烹调方法精制而成。

制法精巧，吃法独特，鲜香味美，营养丰富，煲仔饭培训学习班，一经品尝，留齿犹香，是酒席筵上的佳品。煲仔饭培训

组庵（又叫红煨，是湖南传统名菜）

做法：组庵用料讲究，制作独特。脊翅，去粗取精；另用母鸡一只，猪前肘一个，虾仁、干贝、香菇等佐料适量备用。母鸡、猪肘同时用中火开，小火煨好取汤。胀发后用畜汤蒸制后，再入虾仁、干贝、香菇等佐料煨烂而成。煲仔饭培训

此菜味道醇厚，糯软，营养丰富，实为菜中珍品。解放前，曲园酒家操作此菜，颇得食客赞赏。

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心厨餐饮培训与您分享卤菜培训OR卤菜加盟哪个好

对于不精晓卤菜技术却想要开卤菜店的朋友来说，开卤菜是参加卤菜技术培训好仍是加盟好这是一个的题目，特色煲仔饭培训，那么今天美味来卤菜培训卤菜技术培训就来为大家分一下我们开卤菜培训到底是参加卤菜技术培训好仍是加盟卤菜品牌好。首先我们来说卤菜加盟，实在现在良多卤菜加盟品牌都是带了卤菜技术培训课程的，在加盟的时候，首先会要求学员到其培训***进行基础的知识与技能培训，当然培训是有培训用度的，从几千到上万不等，培训结束后，加盟品牌的加盟店装修，这是一块需要学员自理的用度，一般一个20平左右店铺装修下来差未几几千到一万左右，煲仔饭培训中心，装修用度也是学员自理，再往后，品牌加盟费，根据品牌的市场认可度高低不一，大家可以去了解一下。